Raccolta dei marroni
Nel fine settimana 16-18 ottobre

Dal 16 al 18 ottobre

Un fine settimana all’insegna della natura e della ruralità: riscoprire la tradizione della raccolta delle castagne nella marroneta del Marrone del Mugello IGP a Tertulia, partecipare alle fasi della lavorazione, gustare alcune ricette a base di marroni, possibilità di acquistare i marroni IGP al dettaglio con il prezzo dei grossisti. Tanta aria pura, paesaggi mozzafiato e colori autunnali incredibili. E chi ha fortuna potrà trovare anche ottimi funghi!
Per chi desidera riconnettersi oltre che con la natura anche con il proprio corpo offriamo un trattamento secondo l’australiana terapia Bowen che tramite la mobilizzazione dei tessuti in punti speciali migliora la sensazione di benessere, diminuisce il dolore, rivitalizza l’energia vitale tramite idratazione dei tessuti e l’aumento della circolazione: l’ideale dopo una giornata di lavoro fisico!

Prenota subito!

Programma

Venerdì

Arrivo dalle 17
sistemazione in camera
visita di Tertulia farm e illustrazione del nostro progetto di permacultura alle 18,00 (fino a quando avremo luce, con orario flessibile)
cena conviviale

Sabato

colazione, visita alla marroneta e introduzione alle pratiche colturali (gestione del bosco – frutteto, cura delle piante, rigenerazione del castagneto), raccolta dei marroni
pranzo
pomeriggio libero per visite nel Mugello (siamo a vostra disposizione per suggerimenti e indicazioni). Tempo a disposizione per trattamento olistico Bowen.
Cena conviviale

Domenica

colazione, spiegazione delle fasi di lavorazione del marrone: il vaglio, la scelta, la pesatura. Suddivisione in gruppi per svolgere l’attività a rotazione in tutte le fasi di lavoro.
Pranzo
momento di condivisione dell’esperienza vissuta con la partecipazione di Giorgia Andreoli, esperta di mindfulness
pomeriggio libero e partenza con orario a piacere

Costi

150 € a persona in camera doppia con bagno

La quota comprende…

pernottamento per 2 notti nelle camere dell’agriturismo e colazione
tutti i pranzi e la cena di venerdì (per la cena di sabato è possibile prenotare una cena a Tertulia o lasciarsi tentare da qualche ristorante locale)
attività guidate (visita al podere, coltivazione del castagneto da frutto, raccolta e lavorazione del marrone)
1 trattamento olistico bowen (a piacere)
1 kg di marroni raccolti da voi
1 confezione di farina di marroni (essiccati in modo tradizionale)

…non comprende

vino e bevande, quota associativa a Tertulia (5€)

Pasti

Saranno prevalentemente vegetariani, proporremo alcune ricette con i marroni, assaggi di salumi locali a piacere. Vino biodinamico naturale a km 0, pane fatto in casa a lievitazione naturale con farine locali.

Cosa portare

Abbigliamento comodo, scarpe da trekking e guanti da lavoro per la raccolta. Giacca impermeabile in caso di tempo instabile .

Pagamento e condizioni

occorre associarsi a Tertulia al costo di 5€ per partecipare al fine settimana
Per la partecipazione occorre autocertificazione covid. Il pernottamento in camera doppia è consentito a persone già conviventi o comunque che si fidano tra loro.
Per riservare un posto occorre il pagamento anticipato dell’intero importo con bonifico intestato a associazione Tertulia. In caso di non attivazione o di sospensione per brutto tempo rimborseremo l’intera quota (l’attività verrà annullata solo se le previsioni saranno con probabilità di pioggia di almeno 70-80% su tutto il fine settimana su indicazione del servizio meteo della Toscana).